Om half 9 werd het
ontbijt aan onze cabana afgeleverd. Na het ontbijt vertrokken we op onze tocht
door de omgeving.
Eerste stop was Monte
Grande, op enkele kilometers van Pisco Elqui.
Het dorpje is vooral bekend als woonplaats van Gabriel Mistral, de
winnares van de Nobelprijs Literatuur in 1945.
Op het plein voor het kerkje staat een standbeeld van haar. Niet alleen hier, maar heel de omgeving leeft
op de herinnering van deze Nobelprijswinnares.
Ze heeft echt wel heel veel betekend.
We reden verder door de
vallei tot in Rivadavia, gewoon om van het landschap te genieten. Daarna terug naar Pisco en van daaruit zo ver
we konden de andere kant uit de weg gevolgd tot in Alcohuaz. De weg loopt dan nog wel verder, maar wordt
moeilijk berijdbaar.
Voor Alcohuaz ligt nog
Horcon, een klein plaatsje waar normaal traditionele marktjes zijn, maar omdat
het buiten het seizoen is, was er alles gesloten. Alcohuaz heeft ook een rare vorm van
bekendheid, mensen komen er naartoe voor een therapie met bijensteken…. Eerst
wordt gekeken waarop je allergisch reageert, daarna laten ze bijen op je los,
die je van je omschreven kwaal genezen door hun steken. Gewoon aannemen dat het bestaat en verder
geen vragen bij stellen zou ik zeggen.
Het was alweer namiddag
eer we terug in ons hotel aankwamen. We
hebben de auto er geparkeerd en zijn begonnen aan ons namiddagprogramma. Om 14 uur hadden we rondleiding in de Pisco
distillerie Mystral. Pisco is de
nationale drank van Chili. Het begon allemaal
in de 16de eeuw toen de Spanjaarden hier waren en wijn nodig hadden
voor hun katholieke misvieringen.
Oorspronkelijk werd er dus ook enkel een wijn gemaakt, maar al snel
bleek dat door distillatie hieruit meer te maken viel dat ook beter bewaarde,
namelijk Pisco een brouwsel van tussen de 40 en 45°.
Door de jaren heen
ontstond er zowaar een heuse Pisco-oorlog.
Ook Peru produceerde Pisco en beide landen wedijverden om de titel van
echte Pisco producent. Chili vroeg
echter als eerste een patent aan op het brouwsel en zodoende is het echt
Chileens. Desalniettemin produceren ook
landen als Peru, Argentinië en Bolivië hun versie. Om dit alles nog kracht bij te zetten
veranderde het stadje La Union, zijn naam in Pisco Elqui zoals we het vandaag
kennen.
Na bezoek aan de Mystral
gingen we terug naar onze cabana om nog te genieten van een relaxe rest van de
namiddag in ons tuintje.
Daar hier weinig
restaurants zijn, waren we bijna verplicht om op dezelfde plaats te gaan eten
als gisteren, namelijk het restaurant van de plaatselijke beerpub, maar het was
geen straf, ook de hamburgers waren er lekker.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten